Sarà una straordinaria campagna olearia. Peccato che il caro-prezzi ci rovinerà la festa». Sui quantitativi e sulla qualità del prodotto, quest’anno, non ci sono dubbi: la raccolta in Puglia si prospetta eccellente. La riduzione drammatica della produzione, infatti, è...
L’olio pugliese racchiude una lunga storia che si intreccia profondamente con quella di questa meravigliosa regione del sud Italia. L’olivo, una pianta millenaria ricca di significati simbolici e culturali, con i suoi maestosi tronchi e le fronde selvagge,...
Unaprol-Consorzio olivicolo italiano, comunica che l’Italia torna il secondo Paese al mondo per la produzione di olio di oliva. Al primo posto troviamo la Spagna, con quasi 1.3 milioni di tonnellate di olio id oliva, anche se in cal rispetto alla scorsa campagna...
Agea fa slittare all’8 aprile prossimo la possibilità di attingere al Fondo Filiere da 30 milioni di euro dedicato agli olivicoltori. Ed è l’occasione per rileggere molte risposte chiarificatrici a quesiti posti dagli agricoltori sulle modalità di risposta...
Ricerca equipe Università di Sassari su rivista internazionale L’olio di oliva è in grado di ridurre l’azione di batteri e di altri agenti patogeni. La conferma del forte potere antimicrobico dell’olio di oliva arriva da una ricerca condotta...
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